Unsere Standorte

Zentrale Wolfratshausen
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Württemberg
Rhein Neckar
Schwarzwald Ortenau
Franken
Holding

INTERGASTRA Stuttgart 2026

Dein Team wird's Dir danken

Erlebe live, wie Du Zeit sparst, Dein Team entlastest und Umsätze steigerst!

Besuche uns auf der INTERGASTRA 2026

07.–11.02.2026
Messezentrum Stuttgart
Halle 4 Stand 4C24

Die INTERGASTRA ist der richtige Ort, um Zukunft zu erleben.
Der richtige Zeitpunkt, um Deine Prozesse neu zu denken.

Gewinnblick begleitet Gastronomie & Hotellerie als strategischer Partner – von der ersten Idee bis zur Umsetzung im Alltag. Wir denken langfristig, blicken über den Tellerrand hinaus und zeigen Dir live, welche digitalen Lösungen Deinen Betrieb effizienter, erfolgreicher und zukunftssicher machen.

Wir schenken Dir das Messeticket

Buche jetzt Dein Beratungsgespräch vor Ort und erhalte ein kostenfreies Messeticket.

Warum sich ein Termin lohnt

  • Feste Zeit am Stand: keine Wartezeit, klare Agenda
  • Individuell statt Standard: wir schauen, was wirklich zu Deinem Betrieb passt
  • Sofort umsetzbare Next Steps: konkrete Empfehlung + Fahrplan

Dein Team wird’s Dir danken

Gastronomie
Zahlen, Planung, Kontrolle

Küche
Klare Abläufe, weniger Stress, bessere Kommunikation

Service
Schnell & mobil, mehr Trinkgeld, mehr Zeit für Gäste

  • Unsere Highlights im Überblick Von Tap to Pay, über Self Ordering bis Backoffice
  • Wir schenken Dir Dein Messeticket Buche Dir jetzt Dein Beratungstermin vor Ort und erhalte ein Messeticket.

Unsere Highlights im Überblick

Von cloudbasierter Kasse über mobiles Bonieren & Bezahlen bis Priority Care: Erlebe live, wie Du Zeit sparst, Dein Team entlastest und Umsätze steigerst.

Gastronovi | Cloudbasiertes Kassensystem

Alle Bereiche in einem System – von Service, über Küche bis hin zum Backoffice

  • Zentrale Steuerung & Dateneinsicht – jederzeit & überall

  • Automatisierte Prozesse für saubere Echtzeitdaten & perfekte Kontrolle

  • Weniger Fehler, durchgängige Prozesse

  • Einfaches und intuitives Handling

  • Flexibel skalierbar durch modulares Cloud-System

gastronovi
Tap to Pay mit Gastronovi Pay & dem Orderman 10

Schneller Tischdurchlauf, weniger Laufwege

  • Bonieren & Bezahlen in einem Gerät

  • Mehr Effizienz & schnellerer Tischdurchlauf

  • Schnell, sicher & kontaktlos

  • Finanzamtkonform & sicher

Gastronovi Pay & Orderman10
Priority Care | Besser geplant, besser abgesichert.

Proaktive Betreuung, Updates & Support an 365 Tagen

  • Gerätetausch inkl. Ladestationen bei Defekt oder neuen Anforderungen ohne Extrakosten*

  • Betriebssystemgarantie speziell für sensiblen Paymentbetrieb

  • Ideale Kostenplanbarkeit und Transparenz

  • Ein Ansprechpartner für alle Geräte sowie Fremdgeräte

  • Schneller Support und Rufbereitschaft** inklusive

  • Klare Übersicht und einfache Darstellung aller Transaktionen

  • Persönlicher Support, online oder vor Ort*

  • Umweltschonende Maßnahmen durch Refurbish

Priority Care
Zusatzumsätze & Upselling

Mehr Umsatz – automatisiert & ohne Mehraufwand

  • Self-Ordering: Gäste bestellen selbst per QR-Code – schneller Service, höherer Bon und weniger Druck auf das Personal

  • Reservierungs­module: Optimierte Tischbelegung, weniger No-Shows und planbare Auslastung

  • Kalkulations­module: Saubere Preise, stabile Margen und volle Kostenkontrolle

  • Gutschein­systeme: Zusätzlicher Umsatz vor dem Besuch und stärkere Gästebindung

Alle Produkte

Von professioneller Hardware, über Netzwerk bis hin zu Schnittstellen.

Produkte

Wir verkaufen nicht einfach Technik. Wir begleiten Dich langfristig.

Gewinnblick berät umfangreich, blickt über den Tellerrand hinaus und setzt Lösungen um, die Deinen Betrieb messbar effizienter und erfolgreicher machen – mit persönlichem Ansprechpartner und planbarer Betreuung.

  • Bedarfsanalyse & ehrliche Empfehlung
  • Onboarding & Schulungen fürs Team
  • Proaktive Betreuung & regelmäßige Updates

Unser Team vor Ort

Fabian Geister

Geschäftsleitung

Vertrieb

Württemberg

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Eric Butscheid

Vertrieb

Württemberg

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Fabio Hessenmüller

Geschäftsleitung

Vertrieb

Rhein Neckar

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Alexander Fehr

Vertrieb

Rhein Neckar

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Frederik Krauth

Geschäftsleitung

Vertrieb

Schwarzwald Ortenau

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Götz Reimold

Vertrieb

Schwarzwald Ortenau

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Matthias Venghaus

Geschäftsleitung

Vertrieb

Allgäu-Oberschwaben

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Hubert Kling

Vertrieb

Allgäu-Oberschwaben

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Michael Ebner

CEO Gewinnblick GmbH

Vertrieb

Wolfratshausen

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Sybille Klier

Vertrieb

Wolfratshausen

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Digitalisierung, die in der Gastronomie und Hotellerie wirklich wirkt.

Gewinnblick steht für smarte Gesamtlösungen – von Kassensystemen und Bezahllösungen über Küchenmonitoring und Personalplanung bis hin zu Self-Ordering und Gästebindung.
Mit unserem vernetzten Produktportfolio machst Du Deinen Betrieb effizienter, Dein Team zufriedener und Deine Gäste begeisterter.
Über 14.000 Betriebe vertrauen bereits auf Gewinnblick – und damit auf digitale Expertise, persönliche Beratung und 365-Tage-Service.

Dein kostenfreies Messeticket

Buche jetzt Dein persönliches Beratungsgespräch auf der Alles für den Gast 2025 und erhalte ein kostenfreies Ticket.

FAQs

Ja – am Stand kannst Du Kasse, Payment und mobile Workflows direkt ausprobieren.

Unsere Systeme sind ideal für Gastronom:innen, Hoteliers, Café- und Barbetreiber, die ihre Abläufe optimieren, Personal entlasten und ihren Gästen ein modernes, digitales Erlebnis bieten möchten.

Ganz einfach über die Online-Buchung auf dieser Seite So sichern wir Dir genügend Zeit für eine individuelle Beratung direkt am Stand.

Gewinnblick steht für ganzheitliche Digitalisierung in der Gastronomie und Hotellerie: vernetzte Systeme, persönliche Beratung, individueller Support und ein 365-Tage-Service. Alles aus einer Hand – mit echtem Praxisbezug.

INTERGASTRA 2026

07.-11.02. in Stuttgart

Erlebe live, wie Du Zeit sparst, Dein Team entlastest und Umsätze steigerst. Jetzt Termin vor Ort buchen & kostenfreies Messeticket erhalten!