Deine Neugründung

Von Anfang an effizient & clever

Der smarte und effiziente Start in die Gastronomie

Wir verstehen die Herausforderungen, die mit der Gründung eines neuen Betriebs verbunden sind – von hohen Kosten bis zum zeitintensiven Aufbau. Unsere Lösungen sind darauf ausgelegt, mit Deinem Erfolg mitzuwachsen, indem wir skalierbare Kassen- und Bezahllösungen bieten.

Was uns von anderen unterscheidet, ist unsere langjährige Erfahrung und die persönliche Betreuung, die wir Dir von Anfang an bieten. So kannst Du Dich voll und ganz auf den Aufbau Deiner Gastronomie konzentrieren, ohne unerwarteten Herausforderungen bei der Technologieauswahl gegenüberzustehen.
Bereit für einen erfolgreichen Start?

Unsere Lösungen für Deine Herausforderungen

Hoher Zeitaufwand und fehlende Koordination

Individueller Leitfaden mit persönlicher Betreuung

Hoher Kosteninvest

Geringer Einstieg in die digitale Welt dank Abo-Modell

Viele verschiedene Ansprechpartner

Ein Ansprechpartner für alles sowie Absprachen mit Elektriker & Co.

Überforderung Deines neuen Teams mit dem System

Persönliche Schulung Deines Teams durch unsere Mitarbeiter – online als auch vor Ort

Tools & Features

Deine Must Haves für eine ideale Steuerung & Kontrolle! Unabhängig von Art oder Größe Deines Betriebs stellen wir Dir die für Dich passende Lösung zusammen – für weniger Stress und mehr Erfolg.

  • Kassensystem inkl. TSE: Der Start eines digitalen Mitarbeiters
  • Reporting: Optimierung durch datenbasierte Entscheidungen, kontinuierliches Monitoring und transparente Darstellung.
  • DATEV Schnittstelle: Automatisierte Übertragung mit absoluter Sicherheit
  • Payment: Cleveres Bezahlsystem – Eine Paymentlösung, die mit Deiner Kasse spricht!

Kassensystem inkl. TSE

Der Kern Deiner digitalen Lösung: Durch die verschiedenen Module kannst Du das Kassensystem flexibel erweitern. Die zentrale Datenpflege mit Single-Source-Technologie, Echtzeitauswertungen und zertifizierte Cloud-TSE sorgen für effiziente, sichere Abläufe und ermöglichen die Nutzung auf verschiedenen Geräten unabhängig von der Hardware.

Features
  • Rechtssicher und finanzamtskonform (TSE)

  • Reduzierung von Verwaltungsaufwand durch
    automatisierte Prozesse

  • Automatische Übertragung und Speicherung aller relevanten Daten gemäß gesetzlicher Vorgaben

Tools & Schnittstellen
  • Erweiterbar mit allen Modulen der Kassensoftware

Reporting

Eine digitale Lösung optimiert Ihre betriebliche Performance durch datenbasierte Entscheidungen und Prozessverbesserungen. Sie überwacht kontinuierlich Geschäftsentwicklung und Leistungskennzahlen und bietet klare, visuelle Darstellungen. So erhalten Sie eine transparente Übersicht, um Betriebsabläufe effektiv zu steuern und strategische Entscheidungen zu treffen.

Features
  • Echtzeit-Statistiken

  • Datenintegration

  • Individuelle Dashboards

Tools & Schnittstellen
  • Warenwirtschaft

DATEV Schnittstelle

Die DATEV-Schnittstelle ermöglicht eine sichere und automatische Übertragung von Buchungsdaten aus gastronovi Office in die DATEV-Cloud, ohne manuellen Export. Die Übertragung kann automatisch oder manuell erfolgen, mit denselben CSV-Dateien wie bei anderen Buchhaltungsprogrammen. Das spart Zeit und reduziert Fehler, was Ihre Buchhaltung effizienter macht.

Features
  • Integration der DATEV-Schnittstelle im Kassensystem für nahtlose Buchhaltung

  • Automatisierte Übertragung von Buchungsdaten für effiziente Finanzbuchhaltung

  • Erfüllung gesetzlicher Anforderungen durch manipulationssichere Datenübermittlung

  • Unterstützung von Gastronomiebetrieben bei der Einhaltung steuerlicher Vorgaben

Tools & Schnittstellen
  • Kassensystem

  • Backoffice

Payment

Dank einer integrierten Paymentlösung erhöhst du den Mehrwert für deine Gäste. Dein Personal spart Zeit und Laufwege durch mobiles Kassieren direkt am Gast und kann problemlos abrechnen. Die automatisierte Verbindung des Bezahlsystems mit deiner Kasse gewährleistet einen sauberen Tagesabschluss und verhindert Abrechnungsfehler. Für sicheres und zuverlässiges Bezahlen in deiner Gastronomie

Features
  • Direkte Kommunikation mit dem Kassensystem

  • Fehlerfreie Abrechnung und hohe Zeitersparnis

  • Finanzamtkonformität

  • Korrekt ausgewiesenes Trinkgeld

  • Schnelle Abwicklung direkt am Gast

Tools
  • Digitales Belegmanagement

  • Reporting

Hardware
  • Orderman

  • CCV

  • Ingenico

Next Steps

Maximiere die Leistung Deines digitalen Systems und kombiniere es mit den richtigen Tools

Mobile Kasse

Stationäre Kasse

Küchen- und Schankmonitor

Zubehör

Mobile Kasse

Für einfache und schnelle Abläufe im Gastro-Alltag.

Features
  • Schnelle Abläufe direkt am Gast

  • Reibungslose und fehlerfreie Übertragung zu anderen Bereichen

  • Weniger Laufwege für Dein Personal

  • Perfekter Überblick über Reservierung, Bestellungen, Verfügbarkeit der Gerichte uvm.

  • Lange Laufzeit

  • Robust und langlebig

Hardware
  • Orderman

  • Pulse

Stationäre Kasse

Großflächiger Überblick mit einfacher Bedienung.

Features
  • Perfekter Überblick

  • Kommunikation zu allen Bereichen

  • Erweiterbar

  • Robust und langlebig

  • Schlichtes und modernes Design

  • Einfach zu bedienen

Hardware
  • PartnerTech

  • PROX

Küchen- und Schankmonitor

Für einen perfekten Überblick Deines Küchen-Teams und einer reibungslosen Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal. Bringe mehr Struktur und Ruhe in Deine Gastro-Küche.

Features
  • Verschiedene Größen

  • Diverse Montagemöglichkeiten

  • Einfache Bedienung

  • Kommunizierend mit anderen Tools

  • Perfekter Überblick

  • Erfüllt den Gastro-Anforderungen

Hardware
  • Black Pepper

Zubehör

Durch verschiedenes Zubehör kannst Du den Einsatz der Hardware optimieren. Ob eine weitere Ladestation oder eine angenehme Gürteltasche.

Für jedes Gerät das passende Zubehör
  • Akkus

  • Ladestationen

  • Safety Gurt

  • Gürteltasche

  • Halterungen für Wand und Decke

  • Standhalterungen

  • Pens

Mit dieser Lösung hast Du:

Stroke 1
Effiziente Abläufe & Prozesse – von Anfang an
Stroke 1
Fokus auf den Gas
Stroke 1
Motiviertes Team
Stroke 1
Profitieren von Wissensvermittlung

Dein Ergebnis

Gemeinsam schauen wir uns das Konzept Deines Betriebs an und definieren die für Dich wichtigsten Bereiche. Auf dieser Basis erstellen wir Dir einen individuellen Plan, den du Step by Step in dem für dich passenden Zeitraum umsetzen kannst.
Wir zeigen dir genau, in welchen Bereichen Du Abläufe optimieren, Zeit sparen und Zusatzumsätze generieren kannst. Bereits hier bekommst Du volle Transparenz über Kosten, Aufwand & Umsetzung.

Auf Basis des Digitalisierungsleitfadens und Deinen Anforderungen stellen wir Dir eine passende vollintegrierte Gesamtlösung zusammen.
Da sich die Systeme in Deinen Betrieb und in einen reibungslosen Ablauf Deines Gastro-Teams integrieren sollen, achten wir hier besonders auf alle Faktoren.

Steht die Auswahl für Deines Gastro-System fest, vereinbaren wir mit Dir einen Termin zur Installation.
Hier kommen unsere geschulten Techniker vorbei, installieren deine Vollintegration und bereiten alles für einen perfekten Start vor.
Full Service – der Start fürs ganze Team.
Wir zeigen nicht nur Dir, wie Du mit der Gesamtlösung arbeitest, sondern gehen auch auf alle Fragen, Anwendungsgebiete und weitere Punkte Deines Teams ein. Damit wirklich jeder mit den digitalen Tools arbeiten kann, legen wir auf das Onboarding einen starken Fokus.

Das sagen unsere Kunden:

Durch die digitalen Tools schaffe ich es selbst bei voller Auslastung den Kunden eine ruhige Wohlfühlatmosphäre zu bieten. Flexible Bestell- und Bezahlmöglichkeiten sowie moderne Arbeitssysteme sorgen für mehr Spaß und Struktur bei meinen Mitarbeitern.

Lukas Giluk

Inhaber "Lucky am Markt"

Mit Gewinnblick konnten wir die Prozesse in Küche, Service und Backoffice die Arbeit enorm erleichtert: Die Küchenmonitore geben einen sofortigen Überblick über Bestellungen, die Buchhaltung erledigt sich automatisch, und dank der cloudbasierten Lösung können wir von überall auf das System zugreifen. Das spart Zeit und sorgt für ein reibungsloses Restauranterlebnis.

Franz Faltermaier

Leitender Manager, Bogenhauser Hof

Das neue Kassensystem vernetzt unsere Schankanlage und Bestellsysteme nahtlos, reduziert Schankverluste und verbessert den Service. Zudem kann ich betriebliche Kennzahlen jederzeit mobil abrufen, was mir die Verwaltung deutlich erleichtert und für Kostenersparnis sorgt. Die digitale Transformation hat unseren Betrieb auf ein neues Level gehoben.

Tobias Hagenbucher

Geschäftsführer "Bohne & Malz"

Mit den digitalen Systemen von Gewinnblick konnten wir im Burghotel Staufeneck Arbeitsprozesse erheblich verbessern: Küchenmonitore und E-Bons reduzieren Papier und Stress, mobile Kassen verkürzen die Servicezeiten, und die Integration aller Systeme steigert die Effizienz. Diese Technologien haben nicht nur die Qualität für unsere Gäste erhöht, sondern auch unser Team entlastet.

Ann Kathrin Schurr & Jens Geyr

Direktorin & F&B Manager von "Burghotel Staufeneck"

Die Küchenmonitore an allen relevanten Posten ermöglichen uns eine klare Übersicht und bessere Koordination, was den Stress reduziert und die Qualität erhöht. Dank der Integration und einfachen Bedienung profitieren sowohl das Team als auch die Gäste von einem reibungsloseren Service. Diese Technologien erleichtern uns die Arbeit erheblich und steigern die Zufriedenheit aller Beteiligten.

Osman Madan

Geschäftsführer "Carls Brauhaus"

Mit Gewinnblick haben wir im Enchilada Aalen unsere Effizienz deutlich gesteigert: Das Küchenmonitoring erleichtert die Koordination, mobile Kassen verkürzen Laufwege und beschleunigen die Abrechnung. Diese Verbesserungen haben nicht nur den Arbeitsalltag vereinfacht, sondern auch die Motivation und Zufriedenheit unseres Teams spürbar erhöht.

Sven Wilkens

Geschäftsführer "Enchilada Aalen"

Durch Gewinnblick konnten wir unsere Prozesse erheblich modernisieren: Das bargeldlose Bezahlen hat uns effizienter, hygienischer sowie schneller gemacht und ermöglicht uns die Erfüllung einer geforderten Gästeerwartung. Gleichzeitig ermöglicht uns das Controlling per Smartphone, jederzeit den Überblick zu behalten und schnell zu reagieren. Das verschafft uns einen entscheidenden Marktvorteil.

Marco Tonin

Inhaber "Bassanese"

Dank des Küchenmonitorings entfällt das manuelle Zählen von Bestellungen, was die Fehlerquote reduziert und die Effizienz steigert. Zudem ermöglicht uns die Digitalisierung, mehr Zeit direkt am Gast zu verbringen und unsere Arbeit im Hintergrund effektiver zu gestalten.

Sabrina Hubert

Gastronomin "Gasthof Schwarzes Ross"

Die digitale Gesamtlösung deckt alle Bereiche im KARL-Turm vom Bistro bis hin zum Fine Dining ab. Kaufmännisch wie operativ steuern wir nun alles zentral. Mit den arbeitserleichternden und modernen Tools schaffen wir es zudem, neues und junges Personal für uns zu begeistern. Ein großer Pluspunkt.

Florian Hiller

Leiter Gastronomie "KARL-Turm"

Dank des Digitalisierungskonzepts von Gewinnblick konnten wir im Nothaftgewölbe die Effizienz deutlich steigern: Mobile Kassen und Küchenmonitore reduzieren Laufwege und sorgen dafür, dass Bestellungen zeitgleich beim Gast ankommen. Das spart Zeit und ermöglicht eine reibungslose Abrechnung, die rechtlich abgesichert ist. Diese Technologien machen unseren Betrieb professioneller und bieten sowohl dem Personal als auch den Gästen klare Vorteile.

Helmut Nothaft

Inhaber"Nothaft Gewölbe"

Für mich besonders: Das Gewinnblick Abo-Modell. Früher hat man eine große Investition auf einmal tätigen oder Leasing machen müssen. Das Gerät hat uns gehört und für Ersatz war wieder viel Kapital nötig. Jetzt haben wir einen Posten der monatlich anfällt und auch der Tausch ist mit eingepreist.

Fritz Ueberle

Hoteldirektor Berggasthof Königstuhl in Heidelberg

Durch die digitale Gesamtlösung von Gewinnblick haben wir im Omonia Karlsruhe strukturierte und reibungslose Abläufe etabliert: Das Reservierungssystem spart Zeit und Geld, indem es uns ermöglicht, die Auslastung jederzeit im Blick zu haben und das Personal effizient zu planen. Dank des Küchenmonitorings arbeitet unser Team präzise und koordiniert, was Missverständnisse und Fehler praktisch eliminiert. So bieten wir unseren Gästen ein erstklassiges Erlebnis.

Aristidis

Gastronom "Omonia"

In drei Schritten: Das Gewinnblick-Konzept

Entdecke mit uns eine neue Ära der Gastronomie: Unsere maßgeschneiderte Beratung geht über das Gewöhnliche hinaus.
Wir analysieren Deine Abläufe nicht nur oberflächlich, sondern tiefgehend und liefern Dir wertvollen Input aus unserer Erfahrung und Forschung. Dabei legen wir den Fokus auf Deine individuellen Wünsche, Anforderungen und ungenutzten Potenziale. Gemeinsam brechen wir mit Konventionen und erschaffen eine einzigartige Zukunft für Dein Unternehmen.

Aus sorgfältig gewählten Optionen an Hard- und Software wählen wir die für Dich perfekte Lösung.

Unsere Partnerschaft endet nicht mit der Installation. Wir bleiben an Deiner Seite, um sicherzustellen, dass Dein Unternehmen kontinuierlich voranschreitet. Durch unsere fortlaufende Marktbeobachtung, das Sammeln entscheidender Branchenkenntnisse und das ständige Herausdenken über die Norm hinaus versorgen wir Dich fortlaufend mit bahnbrechendem Wissen, das Deinen Erfolg vorantreibt

Wobei können wir Dich unterstützen?

Steuerung und Kontrolle
Wachstum und Umsatz

Bist Du bereit, Deine Zukunft zu gestalten?

Gemeinsam definieren wir Deine Bedürfnisse neu: Unser erfahrener Blick ermöglicht es uns, einen Plan zu entwickeln, der über das Offensichtliche hinausgeht. Wir setzen auf maßgeschneiderte, skalierbare Gastronomielösungen, die Deinem Betrieb echten Mehrwert bieten. Lass uns zusammen neue Maßstäbe setzen und Deine Zukunft gestalten.

Sehen, was wirklich zählt.