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Workflow & Motivation

Reibungslose Abläufe, motivierte Teams: Deine Lösung gegen Personalmangel in der Gastronomie

Experten kontaktieren

Aktiv gegen Personalmangel und für motiviertes Gastro-Personal

Der Erfolg Deines Gastronomiebetriebs hängt vom Servicepersonal ab.
Durch eine moderne und strukturierte Arbeitsumgebung motivierst Du Dein Gastro-Team und hebst Dich von der Konkurrenz ab.
Denn: Zweidrittel der Angestellten denken über einen Branchenwechsel nach, oft wegen mangelnder digitaler Unterstützung.

Mit einer digitalen Gesamtlösung steigerst du die Effizienz, bekämpfst den Fachkräftemangel und erhöhst die Mitarbeiterzufriedenheit. Optimiere Deine Betriebsabläufe für nachhaltigen Erfolg in der Gastronomie!

Unsere Lösungen für Deine Herausforderungen

Chronischer Personalmangel

Untersützende Tools für Dein Personal – von Service, über Küche bis hin zur Verwaltung

Komplexe Prozesse und lange Abläufe

Reduzierter Arbeitsaufwand durch kommunizierende Tools

Koordination und Pflege verschiedener Einzelsysteme

Cleveres Single Source System mit automatisierten Prozessen

Überforderung Deines Teams mit Updates und neuen Gästeerwartungen

Permanente Schulung und Wissensvermittlung

Unverbindliche Anfrage

Tools & Features

Steigere die Motivation Deines Gastro-Teams mithilfe moderner Systeme, die ihnen den Alltag erleichtern. Verbessere den gesamten Workflow durch automatisierte Prozesse und spare wertvolle Zeit sowie Geld.

  • Online-Tischreserviersung Reservierungsmöglichkeit zu jeder Zeit – ohne Zusatzaufwand
  • Digitale Gutscheinverwaltung Umsatzsteigerung und Gästezufriedenheit durch Gutscheine
  • Personaleinsatzplanung Automatisierte Übertragung mit absoluter Sicherheit
  • Payment Cleveres Bezahlsystem – Eine Paymentlösung, die mit Deiner Kasse spricht!

Online-Tischreserviersung

Biete Deinen Gästen die Möglichkeit, zu jeder Zeit bei Dir zu reservieren. So profitierst Du nicht nur von einer höheren Auslastung, mehr Beliebtheit und Reichweite bei den Gästen oder einer Zeitersparnis, sondern auch von einer idealen Kalkulation Deiner Ressourcen je nach Auslastung.

Features

  • Einfache Online-Reservierung

  • Automatische Bestätigung und Erinnerungen

  • Integration und ideale Übersicht auf mobiler und stationärer Kasse (oder anderer Hardware)

Produkte
Tools & Schnittstellen

  • Google Reserve

  • Newsletter

  • Gästebindung / Gutscheinbuchung

  • Self Ordering (Vorbestellung)

Digitale Gutscheinverwaltung

Fördere langfristige Kundenbeziehungen durch gezielte Maßnahmen zur Umsatzsteigerung und Kundenbindung. Verbessere hiermit die Gästezufriedenheit durch optimierte Servicequalität und biete effiziente Marketingaktionen für zielgerichtete Angebote.

Features

  • Einfache Gutscheinverwaltung

  • Digitale und physische Karten

  • Umsatz- und Engagementsteigerung

Produkte
Tools & Schnittstellen

  • Newsletter

  • Online-Tischreservierung

  • Website

Personaleinsatzplanung

Spare Dir in der Personalplanung durch automatisierte Schichtplanung und Vorlagen. Das digitale Personalmanagement ermöglicht eine Echtzeit-Kostenkontrolle durch Überwachung der Personalkosten und eine automatisierte Berechnung von Stundenlimits.

Durch transparente Kommunikation und eine App für Wunschzeiten oder Urlaubsanträge wird die Mitarbeiterzufriedenheit gesteigert.

Features

  • Dienstplanung

  • Zeiterfassung

  • Digitale Personalakte

  • Urlaubsplanung

  • Kommunikation

Produkte
Tools & Schnittstellen

  • Zeiterfassung

  • DATEV

Payment

Dank einer integrierten Paymentlösung erhöhst du den Mehrwert für deine Gäste. Dein Personal spart Zeit und Laufwege durch mobiles Kassieren direkt am Gast und kann problemlos abrechnen. Die automatisierte Verbindung des Bezahlsystems mit deiner Kasse gewährleistet einen sauberen Tagesabschluss und verhindert Abrechnungsfehler. Für sicheres und zuverlässiges Bezahlen in deiner Gastronomie

Features

  • Direkte Kommunikation mit dem Kassensystem

  • Fehlerfreie Abrechnung und hohe Zeitersparnis

  • Finanzamtkonformität

  • Korrekt ausgewiesenes Trinkgeld

  • Schnelle Abwicklung direkt am Gast

Tools

  • Digitales Belegmanagement

  • Reporting

Hardware

  • Orderman

  • CCV

  • Ingenico

Next Steps

Maximiere die Leistung Deines digitalen Systems und kombiniere es mit den richtigen Tools

Self Ordering

Delivery, Take Away & Vorbestellung

Küchen- und Schankmonitor

Zubehör

Handhelds

Self Ordering

Ähnlich als auch beim Bestellprozess erwarten Gäste beim Bezahlprozess geringe Wartezeiten. Dafür bietet es sich an, Self-Payment mit in Dein Konzept aufzunehmen. Du kannst es flexibel einsetzen – immer dann, wenn die Auslastung einen schnellen Service nicht zulässt. Dadurch sparst Du auch Deinem Servicepersonal viel Zeit und Laufwege.

Features

  • Zeitersparnis

  • Rechnung aufteilen

  • Vielfalt an Zahlungsanbietern

  • Datensicherheit

  • Nachhaltigkeit und umweltschonend

  • Mehr Trinkgeld und Bestellungen

Tools & Schnittstellen

  • Self Ordering

  • Delivery & Take away

Produkte

Delivery, Take Away & Vorbestellung

Biete Deinen Gästen die Option, Deine Speisen & Getränke auch Zuhause genießen zu können. Dein Vorteil: Der zusätzliche Umsatz mit perfekter Steuerung und Kontrolle.

Features

  • Erfüllung der Gästeerwartung

  • Zusätzlicher Service für die Gästezufriedenheit

  • Online-Bestellungen

  • Zusätzlicher Umsatz

Tools & Schnittstellen

  • deliverect

  • Lieferando

  • AmadeusVerify

  • MindNow

  • PAR Menu

Produkte

Küchen- und Schankmonitor

Für einen perfekten Überblick Deines Küchen-Teams und einer reibungslosen Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal. Bringe mehr Struktur und Ruhe in Deine Gastro-Küche.

Features

  • Verschiedene Größen

  • Diverse Montagemöglichkeiten

  • Einfache Bedienung

  • Kommunizierend mit anderen Tools

  • Perfekter Überblick

  • Erfüllt den Gastro-Anforderungen

Hardware

  • Black Pepper

Produkte

Zubehör

Durch verschiedenes Zubehör kannst Du den Einsatz der Hardware optimieren. Ob eine weitere Ladestation oder eine angenehme Gürteltasche.

Für jedes Gerät das passende Zubehör

  • Akkus

  • Ladestationen

  • Safety Gurt

  • Gürteltasche

  • Halterungen für Wand und Decke

  • Standhalterungen

  • Pens

Handhelds

Features

  • Relevante Zahlen auf einen Blick

  • Immer und überall einsehbar

  • Umfangreiche Reportingmöglichkeiten

Hardware

  • Orderman

  • Pulse

Mit dieser Lösung hast Du:

Stroke 1
Professionelles und unkompliziertes Arbeiten
Stroke 1
Motiviertes Team
Stroke 1
Immer Up to Date durch Wissensvermittlung
Stroke 1
Ansprechpartner für alles

Dein Ergebnis

Durch innovative digitale Systeme wird der vollumfängliche Service in Restaurants erheblich verbessert. Das Servicepersonal arbeitet schneller und effizienter, minimiert Fehler und spart sich unnötige Laufwege sowie Stress. Dadurch können sie sich mehr auf die persönliche Betreuung direkt am Gast konzentrieren. Das steigert die Motivation der Mitarbeiter und optimiert die Abläufe im Restaurantbetrieb deutlich. Gleichzeitig trägt sie zur Kostenreduzierung bei. Erlebe einen verbesserten Service und eine reibungslose Gastronomieerfahrung dank modernster Technologien!

Verbessert die Planbarkeit in der Gastronomie erheblich. Von der Personaleinsatzplanung über den Wareneinsatz bis zur Tischauslastung im Restaurant – alles wird automatisiert und effizient gestaltet. Das führt zu Kostenreduktion, weniger Stress, geringeren Fehlern und besserer Kommunikation im Team. Moderne Technologien bieten hohe Flexibilität, klaren Überblick und optimierte Arbeitsabläufe, die den heutigen Anforderungen des Personals entsprechen.

Nutze Self-Service, um Dein Personal zu entlasten und Umsatz zu steigern! Moderne Systeme bieten Bestellungen und Bezahlungen per QR-Code, Lieferservice und Online-Vorab-Bestellungen. Bei Vollauslastung unterstützt Self-Service Dein Personal und bewahrt die persönliche Gästebetreuung. Flexible Self-Service-Module lassen sich nach Bedarf einsetzen.

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Das sagen unsere Kunden:

Ein schnelles, sauberes und vor allem sicheres Controlling mit vielen Möglichkeiten, um Zeit, Geld und Ressourcen einsparen zu können.

Tobias Hagenbucher

Geschäftsführer Bohne & Malz

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In drei Schritten: Das Gewinnblick-Konzept

Entdecke mit uns eine neue Ära der Gastronomie: Unsere maßgeschneiderte Beratung geht über das Gewöhnliche hinaus.
Wir analysieren Deine Abläufe nicht nur oberflächlich, sondern tiefgehend und liefern Dir wertvollen Input aus unserer Erfahrung und Forschung. Dabei legen wir den Fokus auf Deine individuellen Wünsche, Anforderungen und ungenutzten Potenziale. Gemeinsam brechen wir mit Konventionen und erschaffen eine einzigartige Zukunft für Dein Unternehmen.

Aus sorgfältig gewählten Optionen an Hard- und Software wählen wir die für Dich perfekte Lösung.

Unsere Partnerschaft endet nicht mit der Installation. Wir bleiben an Deiner Seite, um sicherzustellen, dass Dein Unternehmen kontinuierlich voranschreitet. Durch unsere fortlaufende Marktbeobachtung, das Sammeln entscheidender Branchenkenntnisse und das ständige Herausdenken über die Norm hinaus versorgen wir Dich fortlaufend mit bahnbrechendem Wissen, das Deinen Erfolg vorantreibt

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Wobei können wir Dich unterstützen?

Bei der Neugründung
Workflow und Motivation
Steuerung und Kontrolle
Wachstum und Umsatz

Bist Du bereit, Deine Zukunft zu gestalten?

Gemeinsam definieren wir Deine Bedürfnisse neu: Unser erfahrener Blick ermöglicht es uns, einen Plan zu entwickeln, der über das Offensichtliche hinausgeht. Wir setzen auf maßgeschneiderte, skalierbare Gastronomielösungen, die Deinem Betrieb echten Mehrwert bieten. Lass uns zusammen neue Maßstäbe setzen und Deine Zukunft gestalten.

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