Unsere Standorte

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Franken
Holding

Einfache Steuerung & Kontrolle

Der perfekte Überblick – anywhere & anytime!

Experten kontaktieren

Unsere Mission: Prozesse optimieren, Zeit sparen, Kosten reduzieren

Um Deine Gastronomie erfolgreich zu gestalten, sind richtige Preisgestaltung und wirtschaftliche Planung entscheidend. Im Einkauf liegt der Gewinn – daher solltest Du proaktiv handeln, bevor es zu spät ist.

Mit digitalen Gesamtlösungen optimierst Du Prozesse, sparst Zeit und reduzierst Kosten. So sicherst Du nachhaltigen Erfolg für Deinen Gastro-Betrieb. Also: finde Deine Routine mit einem unterstützenden und vorausschauenden System!

Unsere Lösungen für Deine Herausforderungen

Handhabung nach steuerrechtlichen Vorgaben

Finanzamtkonformität & Kassensturtzfähigkeit

Mangelnder Überblick & fehlerhafte Zahlen

Umfangreiches & aussagekräftiges Berichtswesen

Wenig Überblick über Kosten, Einnahmen, Warenbestände & Co.

Alle betrieblichen Kennzahlen – anywhere & anytime

Herausfordernde Preisfindung

Dynamische Preiskalkulation

Unverbindliche Anfrage

Tools & Features

Deine Must Haves für eine ideale Steuerung & Kontrolle! Unabhängig von Art oder Größe Deines Betriebs stellen wir Dir die für Dich passende Lösung zusammen – für weniger Stress und mehr Erfolg.

  • Kalkulation Kostentransparenz, automatisierte und effiziente Preisgestaltung sowie eine verbesserte Kontrolle über Kosten und Gewinn.
  • Kennzahlen Optimierung durch datenbasierte Entscheidungen, kontinuierliches Monitoring und transparente Darstellung.
  • Einkaufssystem Automatisierte Einkaufsprozesse für eine präzise Bedarfsplanung, Transparenz, Steigerung der Effizienz und Senkung der Kosten.
  • Payment Cleveres Bezahlsystem – Eine Paymentlösung, die mit Deiner Kasse spricht!

Kalkulation

Eine smarte Kalkulation bietet Dir präzise Kostentransparenz und unterstützt die Gewinnoptimierung durch effiziente Preisgestaltung. Automatisierte Berechnungen sparen Zeit und reduzieren den manuellen Aufwand. Schnelle Anpassungen bei Preisänderungen und neuen Rezepten erhöhen die Effizienz, während eine bessere Kontrolle über Kosten und Gewinnprognosen Planungssicherheit gewährleistet.

Features

  • Rezeptverwaltung

  • Wareneinsatzberechnung

  • Preisgestaltung

  • Lagerverwaltung

Produkte
Tools & Schnittstellen

  • KI-basierte Kalkulationsversion

  • Buchhaltung

Kennzahlen

Eine digitale Lösung ermöglicht datenbasierte Entscheidungen durch umfassende Datenanalysen. Sie optimiert die betriebliche Performance durch gezielte Maßnahmen zur Prozessverbesserung und gewährleistet kontinuierliches Erfolgsmonitoring durch die Überwachung von Geschäftsentwicklung und Leistungskennzahlen. Mit klar aufbereiteten Daten und visuellen Darstellungen bietet sie eine transparente Übersicht, die Dir hilft, Deine Betriebsabläufe effektiv zu steuern und strategische Entscheidungen zu treffen.

Features

  • Echtzeit-Statistiken

  • Datenintegration

  • Individuelle Dashboards

Produkte
Tools & Schnittstellen

  • Warenwirtschaft

Einkaufssystem

Mit einem digitalen Einkaufssystem senkst Du die Kosten durch optimierte Einkaufsprozesse und automatisierte Bestellvorgänge, die den manuellen Aufwand minimieren. Es steigert die Effizienz durch verbesserte Planung und Kontrolle über Bestellungen und Lieferanten. Präzise Bedarfsplanung vermeidet Überbestände und Engpässe, während volle Transparenz über Bestellhistorie und aktuelle Bestellungen gewährleistet wird.

Features

  • Lieferantenmanagement

  • Integrierte Bestellfunktion

  • Effizienzsteigerung

Produkte
Tools & Schnittstellen

  • TransGourmet

  • Selgros

  • Service-Bund

  • sellyorder

Payment

Dank einer integrierten Paymentlösung erhöhst du den Mehrwert für deine Gäste. Dein Personal spart Zeit und Laufwege durch mobiles Kassieren direkt am Gast und kann problemlos abrechnen. Die automatisierte Verbindung des Bezahlsystems mit deiner Kasse gewährleistet einen sauberen Tagesabschluss und verhindert Abrechnungsfehler. Für sicheres und zuverlässiges Bezahlen in deiner Gastronomie

Features

  • Direkte Kommunikation mit dem Kassensystem

  • Fehlerfreie Abrechnung und hohe Zeitersparnis

  • Finanzamtkonformität

  • Korrekt ausgewiesenes Trinkgeld

  • Schnelle Abwicklung direkt am Gast

Tools

  • Digitales Belegmanagement

  • Reporting

Hardware

  • Orderman

  • CCV

  • Ingenico

Next Steps

Maximiere die Leistung Deines digitalen Systems und optimiere deine Abläufe für effiziente Steuerung und einfache Kontrolle.

Ressourcenoptimierung

Datenzugriff- und Sicherheit

Warenwirtschaft

Ressourcenoptimierung

Optimiere Deine Ressourcen durch die Automatisierung betrieblicher Prozesse, um Zeit und Kosten zu sparen. Erhalte automatisch eine effiziente Personalplanung basierend der Auslastung, automatisiere Bestellprozesse und informiere Deine Gäste durch smarte Integrationen über aktuelle Aktionen.

Features

  • Automatisierte Prozesse

  • Alle Zahlen auf einen Blick, dank transparenter Datenanalyse

  • Schnell und wirtschaftlich geplant mit direkten Schnittstellen zu Lieferanten und direkter Übersicht

  • Einfache Personalverwaltung mit smarter Automation und flexiblen Tools

  • Simpler Newsletterversand für Aktionen und Events

Tools

Hierauf kommt es an:

  • Bestellwesen

  • Personalplanung

  • Buchhaltung

  • Marketing

Produkte

Datenzugriff- und Sicherheit

Erhalte umfassenden Schutz sensibler Daten und sichere Datenübertragung für maximale Rechtssicherheit. Regelmäßige Backups gewährleisten, dass keine relevanten Informationen verloren gehen und minimieren das Risiko von Datenverlust effektiv. Dadurch, dass die verschiedenen Tools miteinander kommunizieren sparst Du Dir enorm viel Zeit in der Verwaltung und Prüfung Deiner Zahlen.Features

Features

  • Alle Daten immer im Blick

  • Hohe Zeit- und Ressourcenersparnis dank des digitalen Belegmanagements

  • Vollständigkeit durch direkte Übertragung

  • Sichere Übertragung

  • Regelmäßige Backups

Tools

  • Kassensystem mit TSE

  • DATEV Schnittstelle

Produkte

Warenwirtschaft

Digitalisiere Deine Warenwirtschaft und spare viel Zeit beim Einkauf oder Deiner Buchhaltung. Dank der integrierten Schnittstellen und einer smarten Automation sparst Du nicht nur Kosten, sondern kannst auch viel effizienter planen, um nachhaltig und umweltbewusst arbeiten zu können.

Features

  • Optimaler Überblick über aktuellen Bestand

  • Schnelle Kommunikation zu Lieferanten

  • Direkte Warenbestellung und automatisierte Bestellvorgänge

  • Nahtlose Integration in das Kassensytem

  • Direkte und sichere Datenübertragung

Tools

  • Warenwirtschaft

  • Kalkulation

  • Einkaufssystem

  • Lieferantenschnittstellen

Produkte

Mit dieser Lösung hast Du:

Stroke 1
Datenzugriff anywhere & anytime
Stroke 1
Permanente Vergleichbarkeit auf einfachem Weg
Stroke 1
Direkte Steuerung & Kontrolle
Stroke 1
Jederzeit volle Handlungsfähigkeit

Dein Ergebnis

Kontinuierliche Preisanpassungen, die Erschließung neuer Lieferanten und die sich ständig ändernden Verkaufsdaten sind entscheidend, aber auch zeitraubend. Unser System automatisiert diese komplexen Prozesse und Kalkulationen für Dich, um Deinen Alltag zu erleichtern. Dadurch sparst Du nicht nur Zeit, sondern arbeitest auch stets wirtschaftlich und effizient.

Keine unnötigen Einkäufe oder falsche Preiskalkulationen. Durch die intelligente Berechnung des digitalen Systems erfährst Du genau, wo du sparen kannst oder Deine Preise kalkulierst.

Vermeide unnötige Einkäufe und falsche Preiskalkulationen mithilfe unserer intelligenten digitalen Lösung. Unser System berechnet präzise, wo Einsparungen möglich sind und unterstützt Dich bei der optimalen Preisgestaltung.

Vermeide unnötige Einkäufe, überschüssige Speisemengen und eine Vielzahl verschiedener Lieferanten. Mit unserem System kannst du nicht nur Kosten sparen, sondern auch einen Beitrag zum Umweltschutz leisten. Dank präziser Warenkalkulation und einem klaren Überblick über den Lagerbestand werden überflüssige Ausgaben vermieden.

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Das sagen unsere Kunden:

Ein schnelles, sauberes und vor allem sicheres Controlling mit vielen Möglichkeiten, um Zeit, Geld und Ressourcen einsparen zu können.

Tobias Hagenbucher

Geschäftsführer Bohne & Malz

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In drei Schritten:
Das Gewinnblick-Konzept

Entdecke mit uns eine neue Ära der Gastronomie: Unsere maßgeschneiderte Beratung geht über das Gewöhnliche hinaus.
Wir analysieren Deine Abläufe nicht nur oberflächlich, sondern tiefgehend und liefern Dir wertvollen Input aus unserer Erfahrung und Forschung. Dabei legen wir den Fokus auf Deine individuellen Wünsche, Anforderungen und ungenutzten Potenziale. Gemeinsam brechen wir mit Konventionen und erschaffen eine einzigartige Zukunft für Dein Unternehmen.

Aus sorgfältig gewählten Optionen an Hard- und Software wählen wir die für Dich perfekte Lösung.

Unsere Partnerschaft endet nicht mit der Installation. Wir bleiben an Deiner Seite, um sicherzustellen, dass Dein Unternehmen kontinuierlich voranschreitet. Durch unsere fortlaufende Marktbeobachtung, das Sammeln entscheidender Branchenkenntnisse und das ständige Herausdenken über die Norm hinaus versorgen wir Dich fortlaufend mit bahnbrechendem Wissen, das Deinen Erfolg vorantreibt

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Wobei können wir Dich unterstützen?

Bei der Neugründung
Workflow und Motivation
Steuerung und Kontrolle
Wachstum und Umsatz

Bist Du bereit, Deine Zukunft zu gestalten?

Gemeinsam definieren wir Deine Bedürfnisse neu: Unser erfahrener Blick ermöglicht es uns, einen Plan zu entwickeln, der über das Offensichtliche hinausgeht. Wir setzen auf maßgeschneiderte, skalierbare Gastronomielösungen, die Deinem Betrieb echten Mehrwert bieten. Lass uns zusammen neue Maßstäbe setzen und Deine Zukunft gestalten.

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Sehen, was wirklich zählt.