Wachstum & Umsatz

Das volle Potenzial Deiner Gastronomie!

Neue Wege für zusätzliche Umsatzquelle

Optimiere Dein Gastronomiegeschäft mit digitaler Vollintegration und schöpfe das volle Potenzial Deines Betriebs aus. Dein digitaler Mitarbeiter: Nutze Möglichkeiten wie Self-Service, Gutscheine und Aktionen, um zusätzlichen Umsatz zu generieren und die Gästebindung zu stärken.

Unsere Lösungen für Deine Herausforderungen

Bereits hohe Auslastung Deines Teams

Unterstützende Tools als Entlastung für das Personal

Geringer Zuwachs neuer Gäste

Möglichkeiten zur Reichweitenstärkung

Keine Umsatzsteigerung

Clevere Module zur Umsatzsteigerung ohne Mehraufwand für Dein Personal

Überforderung durch viele verschiedene Anbieter und neue Tools

Ein Ansprechpartner für alles

Tools & Features

Deine Must Haves für mehr Wachstum und Umsatz, ohne dabei Dein Personal zu belasten. Erfülle den aktuellen Erwartungen der Gäste und lass das System für Dich arbeiten.

  • Bestellsystem: Der Start eines digitalen Mitarbeiters
  • Einkaufssystem: Optimierung durch datenbasierte Entscheidungen, kontinuierliches Monitoring und transparente Darstellung.
  • Gästebindung: Automatisierte Übertragung mit absoluter Sicherheit
  • Payment: Cleveres Bezahlsystem – Eine Paymentlösung, die mit Deiner Kasse spricht!

Bestellsystem

Erhöhe Deine Effizienz und Deinen Umsatz durch optimierte Abhol- und Lieferservices. Gäste können mobil bestellen und online bezahlen, was Wartezeiten und Personalaufwand reduziert. Flexible Self-Service-Konzepte ermöglichen Bestellungen per QR-Code direkt vom Tisch. Änderungen im Menü werden automatisch auf der digitalen Speisekarte, der Website und Facebook aktualisiert.

Features
  • Direkt verbunden mit Deinem Kassensystem

  • Flexible Nutzung

  • QR Code-Funktion

  • Delivery & Take Away Möglichkeiten

  • Vorbestellungen

  • Self Check Out

Tools & Schnittstellen
  • Self Ordering

  • Delivery und Take away

  • Digitale Speisekarte

Einkaufssystem

Mit einem digitalen Einkaufssystem senkst Du die Kosten durch optimierte Einkaufsprozesse und automatisierte Bestellvorgänge, die den manuellen Aufwand minimieren. Es steigert die Effizienz durch verbesserte Planung und Kontrolle über Bestellungen und Lieferanten. Präzise Bedarfsplanung vermeidet Überbestände und Engpässe, während volle Transparenz über Bestellhistorie und aktuelle Bestellungen gewährleistet wird.

Features
  • Automatisierte Bestellung

  • Lieferantenverwaltung

  • Bestellhistorie

  • Bedarfsplanung

  • Echtzeit-Daten

Tools & Schnittstellen
  • TransGourmet

  • Selgros

  • Service-Bund

  • sellyorder

Gästebindung

Stärke Deine Gästebindung durch gezielte Rabattangebote und Gutscheine. Die zentrale Verwaltung im Kassensystem erleichtert Dir das Management von Kundenkarten und Aktionen erheblich. Zudem können individuelle Gutscheinaktionen Deinen Verkauf steigern und neue Kunden anziehen. Nutze diese Funktionen, um Deine Gastronomie erfolgreicher zu machen.

Features
  • Rabattaktionen und Gutscheine

  • Kundenkarten

  • Zentrale Steuerung

  • Statistik und Auswertung

  • Mitarbeiterkarten

Tools & Schnittstellen
  • Gutscheinverwaltung

  • Digitale Speisekarte

  • Newsletter

  • Website

  • Digital Signage

Payment

Dank einer integrierten Paymentlösung erhöhst du den Mehrwert für deine Gäste. Dein Personal spart Zeit und Laufwege durch mobiles Kassieren direkt am Gast und kann problemlos abrechnen. Die automatisierte Verbindung des Bezahlsystems mit deiner Kasse gewährleistet einen sauberen Tagesabschluss und verhindert Abrechnungsfehler. Für sicheres und zuverlässiges Bezahlen in deiner Gastronomie

Features
  • Direkte Kommunikation mit dem Kassensystem

  • Fehlerfreie Abrechnung und hohe Zeitersparnis

  • Finanzamtkonformität

  • Korrekt ausgewiesenes Trinkgeld

  • Schnelle Abwicklung direkt am Gast

Tools
  • Digitales Belegmanagement

  • Reporting

Hardware
  • Orderman

  • CCV

  • Ingenico

Next Steps

Maximiere die Leistung Deines digitalen Systems und kombiniere es mit den richtigen Tools

Online-Präsenz

Newsletter

Website

Kassenbuch

Kalkulation

Online-Präsenz

Baue einen professionelle Onlineauftritt auf und überzeuge bereits hier von Deinem Können. Durch die modernen Tools generierst Du auf den gängigen Suchmaschinen eine höhere Aufmerksamkeit.

Features
  • Mehr Reichweite

  • Höhere Bekanntheit

  • Steigerung der Reservierung

  • Informationsmöglichkeit für Gäste

  • Bessere Sichtbarkeit bei Google und Co.

Tools
  • Online-Speisekarte

  • Online-Tischreservierung

  • Onlineshop

  • Googleeintrag mit Öffnungszeiten und Kontaktmöglichkeiten

Newsletter

Verbinde Dich direkt mit Deinen Gästen durch maßgeschneiderte Newsletter. Nutze leistungsstarke Segmentierung, automatisierten Versand und detaillierte Analysen. Bleibe DSGVO-konform und integriere nahtlos Kundendaten für eine personalisierte Kommunikation. Steigere Deine Reichweite und stärke die Gästebindung mit mit der smarten Newletter-Lösung

Features
  • Gästekommunikation

  • Segmentierung

  • Vorlagen

  • Automatisierung

Tools & Schnittstellen
  • Digital Signage

  • Digitale Speisekarte

  • Website

Website

Erstelle eine ansprechende Website mit intuitiver Benutzeroberfläche und responsive Design. Nimm Online-Reservierungen und Bestellungen entgegen, optimiere mit SEO und integriere das Tool nahtlos mit anderen Modulen.

Features
  • Professionelle Website

  • Intuitive Benutzeroberfläche

  • Responsive Design

  • Online-Tischreservierung

Tools & Schnittstellen
  • Newsletter

  • Digitale Speisekarte

  • Digital Signage

Kassenbuch

Steigere die Effizienz Deiner Gastronomie durch schnelle und einfache Buchung von Bar sowie Ein- und Auszahlungen mithilfe vorgefertigter Buchungsvorlagen. Erhalte volle Rechtssicherheit durch automatischer Kontenbuchungen und vorkontierter Daten nach dem Standardkontenrahmen (SKR), was eine fehlerfreie Buchhaltung sicherstellt.
Spare viel Zeit, da Tageszählung sowie Differenz- und Tagesauswertung in wenigen Minuten erledigt sind. Optimiere Dein Bargeldmanagement mit dem für eine effizientere und rechtssichere Betriebsführung.

Features
  • Digitale Dokumentation

  • Buchungsvorlagen

  • Automatische Kontenbuchung

  • Tageszählung

  • DATEV-Schnittstelle

  • Eigen- und Fremdbelege

Tools & Schnittstellen
  • Warenwirtschaft

  • Kennzahlen

Kalkulation

Features
  • Kostenanalyse

  • Preisgestaltung

  • Bestandsverwaltung

  • Rezeptverwaltung

Tools & Schnittstellen
  • KI-basierte Kalkulationsversion

Mit dieser Lösung hast Du:

Stroke 1
Zusätzlicher Umsatz
Stroke 1
Optimierte Abläufe & Prozesse
Stroke 1
Situationsbedingt flexibel einsetzbar
Stroke 1
Unterstützung für Dein Team

Dein Ergebnis

Nutze Self-Service, um Dein Personal zu entlasten und Umsatz zu steigern! Moderne Systeme bieten Bestellungen und Bezahlungen per QR-Code, Lieferservice und Online-Vorab-Bestellungen. Bei Vollauslastung unterstützt Self-Service Dein Personal und bewahrt die persönliche Gästebetreuung. Flexible Self-Service-Module lassen sich nach Bedarf einsetzen

Stammgäste sind für Dein Restaurant wertvoll. Baue Bindungen auf, indem Du sie über Aktionen und Bonusprogramme informierst. Mit Stempelkarten, Newslettern und Gutscheinverwaltung bleibst Du präsent im Gedächtnis Deiner Gäste!

In städtischen Gebieten gibt es viele Restaurants. Überzeuge potenzielle Gäste mit einer starken Online-Präsenz: Speisekarte, Öffnungszeiten und Sonderangebote. Eine moderne Website und die Möglichkeit zur Onlinetischreservierung runden Dein Angebot ab und machen den Weg in Dein Restaurant unkompliziert.

Das sagen unsere Kunden:

Durch die digitalen Tools schaffe ich es selbst bei voller Auslastung den Kunden eine ruhige Wohlfühlatmosphäre zu bieten. Flexible Bestell- und Bezahlmöglichkeiten sowie moderne Arbeitssysteme sorgen für mehr Spaß und Struktur bei meinen Mitarbeitern.

Lukas Giluk

Inhaber "Lucky am Markt"

Mit Gewinnblick konnten wir die Prozesse in Küche, Service und Backoffice die Arbeit enorm erleichtert: Die Küchenmonitore geben einen sofortigen Überblick über Bestellungen, die Buchhaltung erledigt sich automatisch, und dank der cloudbasierten Lösung können wir von überall auf das System zugreifen. Das spart Zeit und sorgt für ein reibungsloses Restauranterlebnis.

Franz Faltermaier

Leitender Manager, Bogenhauser Hof

Das neue Kassensystem vernetzt unsere Schankanlage und Bestellsysteme nahtlos, reduziert Schankverluste und verbessert den Service. Zudem kann ich betriebliche Kennzahlen jederzeit mobil abrufen, was mir die Verwaltung deutlich erleichtert und für Kostenersparnis sorgt. Die digitale Transformation hat unseren Betrieb auf ein neues Level gehoben.

Tobias Hagenbucher

Geschäftsführer "Bohne & Malz"

Mit den digitalen Systemen von Gewinnblick konnten wir im Burghotel Staufeneck Arbeitsprozesse erheblich verbessern: Küchenmonitore und E-Bons reduzieren Papier und Stress, mobile Kassen verkürzen die Servicezeiten, und die Integration aller Systeme steigert die Effizienz. Diese Technologien haben nicht nur die Qualität für unsere Gäste erhöht, sondern auch unser Team entlastet.

Ann Kathrin Schurr & Jens Geyr

Direktorin & F&B Manager von "Burghotel Staufeneck"

Die Küchenmonitore an allen relevanten Posten ermöglichen uns eine klare Übersicht und bessere Koordination, was den Stress reduziert und die Qualität erhöht. Dank der Integration und einfachen Bedienung profitieren sowohl das Team als auch die Gäste von einem reibungsloseren Service. Diese Technologien erleichtern uns die Arbeit erheblich und steigern die Zufriedenheit aller Beteiligten.

Osman Madan

Geschäftsführer "Carls Brauhaus"

Mit Gewinnblick haben wir im Enchilada Aalen unsere Effizienz deutlich gesteigert: Das Küchenmonitoring erleichtert die Koordination, mobile Kassen verkürzen Laufwege und beschleunigen die Abrechnung. Diese Verbesserungen haben nicht nur den Arbeitsalltag vereinfacht, sondern auch die Motivation und Zufriedenheit unseres Teams spürbar erhöht.

Sven Wilkens

Geschäftsführer "Enchilada Aalen"

Durch Gewinnblick konnten wir unsere Prozesse erheblich modernisieren: Das bargeldlose Bezahlen hat uns effizienter, hygienischer sowie schneller gemacht und ermöglicht uns die Erfüllung einer geforderten Gästeerwartung. Gleichzeitig ermöglicht uns das Controlling per Smartphone, jederzeit den Überblick zu behalten und schnell zu reagieren. Das verschafft uns einen entscheidenden Marktvorteil.

Marco Tonin

Inhaber "Bassanese"

Dank des Küchenmonitorings entfällt das manuelle Zählen von Bestellungen, was die Fehlerquote reduziert und die Effizienz steigert. Zudem ermöglicht uns die Digitalisierung, mehr Zeit direkt am Gast zu verbringen und unsere Arbeit im Hintergrund effektiver zu gestalten.

Sabrina Hubert

Gastronomin "Gasthof Schwarzes Ross"

Die digitale Gesamtlösung deckt alle Bereiche im KARL-Turm vom Bistro bis hin zum Fine Dining ab. Kaufmännisch wie operativ steuern wir nun alles zentral. Mit den arbeitserleichternden und modernen Tools schaffen wir es zudem, neues und junges Personal für uns zu begeistern. Ein großer Pluspunkt.

Florian Hiller

Leiter Gastronomie "KARL-Turm"

Dank des Digitalisierungskonzepts von Gewinnblick konnten wir im Nothaftgewölbe die Effizienz deutlich steigern: Mobile Kassen und Küchenmonitore reduzieren Laufwege und sorgen dafür, dass Bestellungen zeitgleich beim Gast ankommen. Das spart Zeit und ermöglicht eine reibungslose Abrechnung, die rechtlich abgesichert ist. Diese Technologien machen unseren Betrieb professioneller und bieten sowohl dem Personal als auch den Gästen klare Vorteile.

Helmut Nothaft

Inhaber"Nothaft Gewölbe"

Für mich besonders: Das Gewinnblick Abo-Modell. Früher hat man eine große Investition auf einmal tätigen oder Leasing machen müssen. Das Gerät hat uns gehört und für Ersatz war wieder viel Kapital nötig. Jetzt haben wir einen Posten der monatlich anfällt und auch der Tausch ist mit eingepreist.

Fritz Ueberle

Hoteldirektor Berggasthof Königstuhl in Heidelberg

Durch die digitale Gesamtlösung von Gewinnblick haben wir im Omonia Karlsruhe strukturierte und reibungslose Abläufe etabliert: Das Reservierungssystem spart Zeit und Geld, indem es uns ermöglicht, die Auslastung jederzeit im Blick zu haben und das Personal effizient zu planen. Dank des Küchenmonitorings arbeitet unser Team präzise und koordiniert, was Missverständnisse und Fehler praktisch eliminiert. So bieten wir unseren Gästen ein erstklassiges Erlebnis.

Aristidis

Gastronom "Omonia"

In drei Schritten: Das Gewinnblick-Konzept

Entdecke mit uns eine neue Ära der Gastronomie: Unsere maßgeschneiderte Beratung geht über das Gewöhnliche hinaus.
Wir analysieren Deine Abläufe nicht nur oberflächlich, sondern tiefgehend und liefern Dir wertvollen Input aus unserer Erfahrung und Forschung. Dabei legen wir den Fokus auf Deine individuellen Wünsche, Anforderungen und ungenutzten Potenziale. Gemeinsam brechen wir mit Konventionen und erschaffen eine einzigartige Zukunft für Dein Unternehmen.

Aus sorgfältig gewählten Optionen an Hard- und Software wählen wir die für Dich perfekte Lösung.

Unsere Partnerschaft endet nicht mit der Installation. Wir bleiben an Deiner Seite, um sicherzustellen, dass Dein Unternehmen kontinuierlich voranschreitet. Durch unsere fortlaufende Marktbeobachtung, das Sammeln entscheidender Branchenkenntnisse und das ständige Herausdenken über die Norm hinaus versorgen wir Dich fortlaufend mit bahnbrechendem Wissen, das Deinen Erfolg vorantreibt

Wobei können wir Dich unterstützen?

Steuerung und Kontrolle
Wachstum und Umsatz

Bist Du bereit, Deine Zukunft zu gestalten?

Gemeinsam definieren wir Deine Bedürfnisse neu: Unser erfahrener Blick ermöglicht es uns, einen Plan zu entwickeln, der über das Offensichtliche hinausgeht. Wir setzen auf maßgeschneiderte, skalierbare Gastronomielösungen, die Deinem Betrieb echten Mehrwert bieten. Lass uns zusammen neue Maßstäbe setzen und Deine Zukunft gestalten.

Sehen, was wirklich zählt.